Spagetti med kassler och mango chutney

Pasta 1 kommentar

Receptinformation

Portioner6 portioner
Kategorihuvudrätt

Ingredienser

  • spagetti för 6 portioner
  • 4 hg tärnad kassler
  • 2 burkar hela champinjoner
  • 1 burk krossade tomater
  • 1/2 dl koncentrerad ananas juice
  • 1-2 msk curry beroende på styrka
  • 4 vitlöksklyftor hackade
  • 2 msk mango chutney
  • 2 dl vispad grädde

Instruktioner

  1. Koka spagettin.
  2. Fräs vitlöken tillsammans med kasslern och låt puttra några minuter på svag värme.
  3. Blanda i mango chutney och den koncentrerade ananasjuicen.
  4. Krydda med curry och blanda i tomaterna.
  5. Låt puttra ytterligare några minuter.
  6. Blanda i champinjonerna och grädden, låt bli varmt.
  7. Servera med pastan.

Receptet i originaltext

Uffes fredagspasta

spagetti för 6 portioner
4 hg tärnad kassler
2 burkar hela champinjoner
1 burk krossade tomater
1/2 dl koncentrerad ananas juice
1-2 msk curry beroende på styrka
4 vitlöksklyftor hackade
2 msk mango chutney
2 dl vispad grädde
koka spagettin. fräs vitlöken tillsammans med kasselern låt
puttra några minuter på svag värme.
blanda i mango chutney och den koncentrerade ananas juicen
krydda med curry och blanda i tomaterna.
låt puttra ytterligare några minuter.
blanda i champinjoner och grädde låt bli varmt. servera med pastan.

Publicerad:
Mr MR

Om författaren

Mr MR

1041 recept

Liknande Recept:

  1. Kyckling taj mahal med ananas och mango chutney
  2. Fläskfilé med mango chutney och grädde
  3. Kycklinggryta med kokosmjölk och mango chutney
  4. Kassler med banan och mango chutney
  5. Biffar med mango chutney och dragonsås

1 kommentar på “Spagetti med kassler och mango chutney”

  1. Riktigt gott. Uppskattades av den tonårige sonen i huset. Använde färsk svamp i stället för konserverad och eftersom vi bara var två som åt den dagen halverade jag receptet. Funkade bra.

    Svara

Svara Susanne Mattsson