Råbiff med stenbitsrom och ostron

Receptinformation

Portioner1 portion
Kategoriförrätt

Ingredienser

  • 1/2 skiva rågbröd med smör
  • 50 g råbiff
  • 50 g stenbitsrom
  • några droppar citronsaft
  • salt och peppar
  • 4 färska ostron
  • 1 äggula i plastskal

Instruktioner

  1. Bred ut råbiffen, lägg brödet på råbiffen och vänd på alltihop med hjälp av en kniv.
  2. Blanda stenbitsrom och citronsaft, salta och peppra.
  3. Lägg romblandningen i en fyrkant mitt på råbiffen.
  4. Öppna de färska ostronen och låt dem rinna av på hushållspapper.
  5. Placera ett ostron i varje hörn och ställ äggulan i sitt plastskal i mitten.

Receptet i originaltext

Sköna söndag

1/2 skiva rågbröd med smör
50 g råbiff
50 g stenbitsrom
några droppar citronsaft
salt och peppar
4 färska ostron
1 äggula i plastskal

bred ut råbiffen, lägg brödet på råbiffen och vänd på alltihop med
hjälp av en kniv. blanda färsk stenbitsrom och citronsaft, salta och
peppra. lägg romblandningen i en fyrkant mitt på råbiffen. öppna de
färska ostronen och låt dem rinna av på hushållspapper. placera ett
ostron i varje hörn och ställ äggulan i sitt plastskal i mitten

Mr MR

Om författaren

Mr MR

1041 recept

Lämna en synpunkt!