Receptet i originaltext
Muskotstuvade makaroner med falukorv
en snabblagad vardagsrätt, bra om du har kokta makaroner över.
ingredienser
port uppdatera
1 msk smör eller margarin
2 msk vetemjöl
3 dl mjölk
salt, peppar, riven muskot
4 dl kokta makaroner
200 g falukorv
1 msk olja
1 msk hackad persilja
gör så här
smält matfettet i en kastrull. rör ner mjölet. rör om ordentligt så att allt blandas. häll i hälften av mjölken och rör hela tiden. häll i resten av mjölken. rör hela tiden. krydda med salt, peppar och riven muskot. vänd ner makaronerna.
stek falukorven i skivor i oljan i en stekpanna eller koka den hastigt i vatten. strö över persilja och servera med makaronerna.
