Makaronipudding med skinka och lök

Receptinformation

Portioner2 portioner
Kategorihuvudrätt

Ingredienser

  • 6 dl kokta makaroner
  • 120 g rökt skinka, tärnad
  • 1 hackad lök
  • 2 tsk margarin
  • 2 ägg
  • 3 dl mjölk
  • salt
  • peppar

Instruktioner

  1. Bryn skinkan och löken i margarinet.
  2. Blanda makaroner, skinka och lök i en ugnsform.
  3. Vispa äggen lätt, blanda i mjölken och krydda med salt och peppar.
  4. Häll blandningen över makaronerna.
  5. Grädda i ugnen (225?°C) i ca 20 minuter tills puddingen har stelnat.

Receptet i originaltext

Makaronipudding
2 port

6 dl kokta makaroner
120 g rökt skinka, tärnad
1 hackad lök
2 tsk margarin
2 ägg
3 dl mjölk
salt peppar
bryn skinkan och löken i margarinet. blanda makaroner, skinka och lök i en ugnsform. vispa äggen lätt, blanda i mjölken, krydda. häll blandnigen över makaronerna.Grädda i ugn (225°c) i ca 20 min, till puddingen blivit fast.

Mr MR

Om författaren

Mr MR

1041 recept

Lämna en synpunkt!