Falukorv med klyftpotatis och äppelsås

Receptinformation

Portioner4 portioner
Kategorihuvudrätt

Ingredienser

  • 500 g falukorv i skivor
  • 1 påse fryst klyftpotatis
  • 2 skivor vitt bröd
  • 1 - 1½ dl apelsinjuice
  • 2 gröna grovrivna äpplen
  • 1 msk senap
  • 1 tsk curry
  • 1 tsk pressad citronsaft
  • salt och svartpeppar

Instruktioner

  1. Grilla falukorvsskivorna eller stek dem i pannan.
  2. Ugnsstek frysta eller hemmagjorda klyftpotatisar.
  3. Dränk brödskivorna med 1 dl av apelsinjuicen.
  4. Vispa brödet i en bunke.
  5. Blanda ner äpplen, curry, senap och citronsaft.
  6. Späd eventuellt med mer juice, men såsen skall inte bli så lös att den rinner.
  7. Smaka av med salt och peppar.

Receptet i originaltext

Grillad korv

500 g falukorv i skivor
1 påse fryst klyftpotatis
sås
2 skivor vitt bröd
1 – 1½ dl apelsinjuice
2 gröna grovrivna äpplen
1 msk senap
1 tsk curry
1 tsk pressad citronsaft
salt och svartpeppar

grilla falukorvsskivorna eller stek dem i pannan.
ugnsstek frysta eller hemmagjorda klyftpotatisar.
sås: dränk brödskivorna med 1 dl av juicen.
vispa sönder dem i en bunke.
blanda ner äpplen, curry, senap, citronsaft.
späd ev. med mer juice, men såsen skall inte bli så lös att den rinner.
smaka av med salt och peppar.

Mr MR

Om författaren

Mr MR

1041 recept

Lämna en synpunkt!