Kyckling med fetaost och crème fraiche

Receptinformation

Portioner4 portioner
Tillagning40 min
Kategorihuvudrätt

Ingredienser

  • 4 kycklingdelar, ca 1 kg
  • 100 g fetaost
  • 2 dl cr?me fraiche
  • 3/4 kg potatis
  • salt
  • pressad vitlök
  • smör (för att smörja formen)

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Ta bort skinnet på kycklingen.
  3. Lägg kycklingen i en smord ugnssäker form.
  4. Mosa fetaosten och blanda med cr?me fraiche.
  5. Bred blandningen över kycklingen.
  6. Stek i mitten av ugnen ca 35-40 minuter.
  7. Tvätta potatisen och skär i klyftor.
  8. Lägg potatisklyftorna på ett ugnssäkert fat med skalet ner.
  9. Krydda potatisen med salt.
  10. Stek potatisen i ugnen vid 200 grader i 20-30 minuter.
  11. Servera kycklingen med potatisklyftor och stekta grönsaker.
  12. Servera med lätt cr?me fraiche smaksatt med pressad vitlök.

Receptet i originaltext

Fetaostgratinerad kyckling 4 port
4 kycklingdelar, ca 1 kg
100 g fetaost

2 dl crème fraiche
gör så här sätt ugnen på 200 grader. ta bort skinnet på kycklingen. lägg kycklingen i en smord ugnssäker form. mosa osten och
blanda med crème fraiche. bred blandnningen över kycklingen. stek i mitten av ugnen ca 35-40 minuter. servera med klyftpotatis och
stekta grönsaker. tips: byt ut kycklingen mot färska marinerade kycklingdelar. potatistips: passa på att steka potatisklyftor när du

ända lagar mat i ugnen. tvätta 3/4 kg potatis och skär i klyftor. ställ dem på ett ugnssäkert fat med skalet ner. krydda med salt. stek i
ugnen vid 200 grader 20-30 min. servera som tillbehör eller som ensamrätt med lätt crème fraiche smaksatt med pressad vitlök.

Mr MR

Om författaren

Mr MR

1041 recept

3 kommentarer på “Kyckling med fetaost och crème fraiche

Lämna en synpunkt!