Fläskfilégryta med mango chutney och banan

KötträtterSoppor och grytor Lämna en kommentar

Receptinformation

Portioner2-4 portioner
Kategorihuvudrätt

Ingredienser

  • 1 Fläskfilé
  • 2 pkt Bacon
  • 2-4 bananer
  • 1 burk med mandariner
  • Grädde
  • Mango chutney
  • Curry

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Stek fläskfilén och baconen med valfri krydda (t.ex. peppar eller vitlök) tills de är färdiga.
  3. Lägg den stekta fläskfilén och baconen i en ugnsform.
  4. Skär bananerna i önskad form och lägg dem i formen tillsammans med mandarinerna.
  5. Gör såsen: häll i önskad mängd grädde, smaka av med mango chutney och curry samt eventuellt lite av mandarinskyn.
  6. Häll såsen över köttet, baconet, bananerna och mandarinerna i formen.
  7. Grädda i ugnen tills såsen bubblar och bananerna är mjuka.
  8. Servera med ris och en god sallad.

Receptet i originaltext

2-4 personer, Ugn 200 grader.

1 Fläskfilé
2 pkt Bacon
2-4 bananer
1 burk med mandariner

Såsen:
Grädde
Mango chutney
Curry

Stek fläskfilen och baconen färdiga med valfri krydda (brukar endast ha peppar eller vitlöks krydda), lägg i det i en form.
Du skär bananerna i önskad form och lägger i dom + mandarinerna i formen. Sen på med såsen. ( Såsen är lättast att göra efter hand.. Ha i så mycket grädde som du vill ha sås och smaka sedan av med mangochutney och curry!) Brukar även ha i lite av mandarin skyn i såsen.

Sätt in formen i ugnen och ha den där tills det börjar bubbla och bananerna är mjuka!

serveras tillsammans med ris och en god sallad!

Publicerad:
Marie

Om författaren

Marie

126 recept

Liknande Recept:

  1. Kassler med banan och mango chutney
  2. Fläskfilé med paprika och banan i krämig sås
  3. Fläskfilé med banan och curry
  4. Köttfärssås med banan och curry
  5. Kyckling ugnsbakad med banan och bacon

Lämna en synpunkt!