Kycklingsallad med bacon och majs

Potatisrätter Lämna en kommentar

Receptinformation

Portioner3-4 portioner
Kategorisallad

Ingredienser

  • 1 kyckling
  • 1 pkt bakon
  • 2 hk ost
  • 1 burk majs
  • 3-4 ägg
  • ½-1 dl purjolök
  • 3-4 tomater
  • 1 isbergssalladshuvud
  • 1 ½ dl majonäs
  • ½ dl vinäger
  • 1½ tsk salt
  • 1/4 tsk vitpeppar
  • 1 vitlöksklyfta
  • ½-1 msk chilisås
  • 1-2 tsk senap (fransk)

Instruktioner

  1. Koka kycklingen tills den är genomstekt, låt den svalna och dra isär i bitar.
  2. Stek baconet knaprigt och låt rinna av på hushållspapper.
  3. Koka äggen hårdkokta, låt dem svalna och skala dem.
  4. Skär ost, majs, purjolök, tomater och isbergssallad i lagom bitar.
  5. Blanda alla ingredienser i en stor skål: kyckling, bacon, ost, majs, ägg, purjolök, tomater och sallad.
  6. Gör såsen genom att vispa ihop majonnäs, vinäger, salt, vitpeppar, pressad vitlöksklyfta, chilisås och senap.
  7. Häll såsen över salladen och blanda väl.
  8. Servera salladen kall eller ljummen.

Receptet i originaltext

Mammas kycklingsallad

(3-4 portioner)

1 kyckling
1 pkt bakon
2 hk ost
1 burk majs

3-4 ägg
½-1 dl purjolök
3-4 tomater
1 isbergssalladshuvud

sås: (1 ½ kyckling)
1 ½ dl majonäs
½ dl vinäger
1½ tsk salt

1/4 tsk vitpeppar
1 vitlöksklyfta
½-1 msk chilisås
1-2 tsk senap (fransk)

Publicerad:
Mr MR

Om författaren

Mr MR

1041 recept

Liknande Recept:

  1. Kycklingsallad med paprika och vitlök
  2. Kasslergratäng med curryris och ananas
  3. Torskgryta med räkor och majs
  4. Kyckling fajita med grilled tortilla
  5. Kycklingsallad med skinka och ägg

Lämna en synpunkt!