Mozzarellasallad med citron och mejram

Potatisrätter Lämna en kommentar

Receptinformation

Portioner4 portioner
Kategorisallad

Ingredienser

  • 4 buffelmozzarellor
  • 1 liten burk cr?me fraiche
  • 1/2 citron, tvättad och skalad med potatisskalare
  • salt och nymalen svartpeppar
  • 1 handfull färsk mejram
  • 2 färska röda chilifrukter, urkärnade och fint skivade
  • ca 4 msk olivolja, extra jungfru

Instruktioner

  1. Skär mozzarellorna i 1 cm-skivor och lägg dem på ett stort fat.
  2. Bred över cr?me fraiche, salta och peppra.
  3. Hacka det tunna citronskalet.
  4. Pressa över en halv citron.
  5. Strö över riven mejram.
  6. Strö de skivade chilifrukterna över salladen.
  7. Ringla ca 4 msk extra jungfruolivolja över hela rätten.

Receptet i originaltext

Marinerad mozzarellasallad
4 pers:
4 buffelmozzarellor

1 liten burk crème fraiche
1/2 citron, tvättad och skalad med potatisskalare
salt och nymalen svartpeppar
1 handfull färsk mejram

2 färska röda chilifrukter, urkärnade och fint skivade
olivolja, extra jungfru-

skär mozzarellorna i 1 cm-skivor och bred ut på ett stort fat. bred över crème fraiche, salta och peppra. hacka det tunna citronskalet

fint. pressa över en halv citron, strö över repad mejram. ringla ca 4 msk olivolja över hela rätten.

Publicerad:
Mr MR

Om författaren

Mr MR

1041 recept

Liknande Recept:

  1. Tagliatelle med crabsticks och saffranssås
  2. Fikon med parmaskinka och mozzarella
  3. Tagliatelle med crabsticks och saffransås
  4. Citron och crème fraiche dressing med vitlök
  5. Cheesecake med röd kaviar och dill

Lämna en synpunkt!