Receptet i originaltext
Crème fraiche- och citrondressing
1 stor citron, kluven på tvären
3 msk olivolja
3 msk crème fraiche eller majonnäs
1 riven vitlöksklyfta
2 rågade tsk dijonsenap
salt och nymalen svartpeppar
stek citronhalvorna med snittytan nedåt i lite olja i 5 min. tills de mjuknar. pressa ut saften i en skål. rör i de andra ingredienserna och
smaka av.
