Receptet i originaltext
langostinos fritos al ajillo
ingredienser port 4 färska jätteräkor1 msk vitlökssalt1 msk torkad persilja2 msk mjöl4 träpinnar till spettenolivolja till friteringen
salt
gör så här trä upp räkorna på spetten. blanda vitlökssalt, torkad persilja och mjöl. vänd spetten i blandningen. fritera eller stek i
olivolja tills jätteräkorna blir gyllenbruna. serveras omgående.