Kycklingrisotto med curry och paprika

Receptinformation

Portioner1 portion
Tillagning18-20 min
Kategorihuvudrätt

Ingredienser

  • 1 tsk olja
  • 1 krm curry
  • 1 krm paprikapulver
  • 1 hackad gul lök
  • 1 tärnad röd el. grön paprika
  • 3 msk risgryn
  • ½ tsk örtsalt
  • 1,5-2 dl vatten
  • 1 grillad kycklingfilé
  • 1 tsk mango chutney

Instruktioner

  1. Hetta upp oljan och fräs upp curry, paprikapulver och lök.
  2. Blanda i tärnad paprika och ris.
  3. Salta och häll på 1,5 dl vatten.
  4. Låt risotton puttra mjuk under lock 18-20 min.
  5. Späd efter hand om det blir för surt att behövas.
  6. Rör i kycklingen skuren i små bitar och chutneyn, hetta upp.

Receptet i originaltext

Kycklingrisotto
(1 portion)

1 tsk olja
1 krm curry
1 krm paprikapulver

1 hackad gul lök
1 tärnad röd el. grön paprika
3 msk risgryn
½ tsk örtsalt

1,5-2 dl vatten 1 grillad kycklingfilé
1 tsk mango chutney

hetta upp oljan och fräs upp curry, paprikapulver och lök. blanda i tärnad paprika och ris. salta och häll på 1,5 dl vatten. låt risotton
puttra mjuk under lock 18-20 min. späd efter hand om det sur ut att behövas. rör i kycklingen skuren i små bitar och chutneyn, hetta
upp.

Mr MR

Om författaren

Mr MR

1041 recept

Lämna en synpunkt!