Klassiska köttbullar med potatispuré och lingon

Receptinformation

Portioner4 portioner
Kategorihuvudrätt

Ingredienser

  • 700 g potatis
  • 500 g köttbullar
  • 2 1/2 dl kelda sås till kött
  • 2 msk smör
  • 1 dl mjölk
  • salt
  • peppar
  • rårörda lingon

Instruktioner

  1. Skala och koka potatisen mjuk.
  2. Stek köttbullarna och värm såsen.
  3. Häll av vattnet från potatisen.
  4. Mosa potatisen direkt i kastrullen med en stor gaffel.
  5. Rör ner smör och mjölk.
  6. Smaka av med salt och peppar.
  7. Servera med rårörda lingon.

Receptet i originaltext

Köttbullar med sås 4 port
700 g potatis
500 g köttbullar

2 1/2 dl kelda sås till kött
2 msk smör
1 dl mjölk
salt peppar

rårörda lingon
gör så här skala och koka potatisen mjuk. stek köttbullarna och värm såsen. häll av vattnet från potatisen. mosa potatisen direkt i
kastrullen med en stor gaffel. rör ner smör och mjölk. smaka av med salt och peppar. servera med rårörda lingon.

Mr MR

Om författaren

Mr MR

1041 recept

Lämna en synpunkt!