Receptet i originaltext
Först tar man 1 kg nötkött.
Sen tillsätter man gul lök och salladlök samt ett knippe dill, lite persilja, mynta, salt, peppar och lite ris.
Sen blandar man allt.
Man tar vindruvsblad och kokar dem i vatten 8 minuter.
Sila sedan bladen och låt dem kallna.
Sedan tar man lite kött, lägger på vindruvsbladen och rullar ihop.
Sedan lägger man dem i kastrullen och häller på 4 glas vatten och kokar dem i 50 minuter .