Hemmajonnade bullar med kanel

Receptinformation

Portioner8 portioner
Kategoribakverk

Ingredienser

  • ½ pkt jäst
  • 2 dl mjölk
  • 50 g margarin
  • ½ tsk salt
  • 4 msk strösocker
  • 6 dl mjöl
  • kanel eller vaniljsocker (till garnering)
  • margarin (till garnering)

Instruktioner

  1. Smält margarinet och låt svalna tills det är fingervarmt.
  2. Smält jästen i mjölken och blanda sedan detta med margarinet.
  3. Blanda torrvarorna och häll på mjölken sakta till en deg.
  4. Låt degen jäsa i 15 minuter.
  5. Knåda sedan och forma till bullar och låt jäsa i 30?45 minuter.
  6. Sätt in bullarna i ugnen och grädda.

Receptet i originaltext

bullar

½ pkt jäst 250 g 5-8 min
2 dl mjölk
50 g margarin

½ tsk salt
4 msk strösocker
6 dl mjöl

garnering
kanel eller vaniljsocker
margarin

smält margarinet och låt svalna tills det är fingervarmt,
smält jästen i mjölken och blanda sedan detta med margarinet.

blanda torrvarorna och häll på mjölken sakta till en deg.
låt detta jäsa i 15 min.
knåda sedan och baka ut till bullar och låt jäsa i 30-45 min.
sätt sedan in dem i ugnen.

Mr MR

Om författaren

Mr MR

1041 recept

Lämna en synpunkt!