Receptet i originaltext
1 pkt jäst 200-225 g 15 min
3 dl vatten
50 g margarin
1 tsk salt
1 tsk anis eller kummin
2 msk sirap
8 dl rågsikt
blanda jäst och vatten, smält margarinet och låt det svalna till fingervärme, blanda sedan dessa.
blanda torrvarorna i en bunke och häll sedan över vattenblandningen till en deg.
arbeta sedan ut degen till tekakor på en plåt och låt jäsa i 40 min.
sätt sedan in dem i ugnen
