Kycklingwok med grädde och ris

Receptinformation

Portioner3 portioner
Kategorihuvudrätt

Ingredienser

  • 3st kyckling filéer (fryst, färdiga bitar)
  • Ca 1 påse wok (thai, china, indonesisk eller annan wok)
  • 2dl grädde
  • 2dl mjölk
  • Salt och peppar

Instruktioner

  1. Koka ris: Starta vatten till ris, sätt på hög värme tills kokpunkten nås, sänk sedan till värme 2 och låt koka ca 20 minuter.
  2. Strimla kycklingfiléerna i ca 5 cm långa bitar.
  3. Häll i kycklingen i wok tillsammans med wokgrönsakerna.
  4. När det börjar fräsa, tillsätt mjölk och grädde. Smaka av med salt och peppar.
  5. Servera varmt.

Receptet i originaltext

Varmrätts tips:
3st kyckling filéer (fryst, färdiga bitar)
Ca 1 påse wok (thai, china, indonesisk eller annan wok)
2dl grädde
2dl mjölk
Salt och peppar

Starta vatten till ris först. Ställ in på hög värme fram tills kok punkten är nådd, då ska värmen vridas till 2an. Låt riset kokas ca 20minuter.
Kyckling filén ska strimlas till ca 5cm långa och tjocklek efter tycke.
Häll i kycklingen kort efter wok grönsakerna.
När det börjar fräsa så ska mjölk och grädde tillsättas. Salt och peppar efter tycke och smak.
Serveras varmt

Marie

Om författaren

Marie

126 recept

Lämna en synpunkt!