Receptet i originaltext
Här är ett utmärkt alternativ till köttfärssås om du är vegetarian, muslim eller student (då fisk vanligtvis är dyrt men nyttigt).
Ingredienser:
2 burkar tonfisk
1 gul lök
1 burk krossade tomater
2-3 msk krossade tomater
1-2 vitlöksklyftor
1-2 msk olja (om tonfisken kommer i olja är detta onödigt)
curry, peppar och salt efter smak
– Öppna tonfiskburkarna, häll av vattnet/häll lite av oljan i pannan.
– Hacka löken och stek den i oljan.
– Lägg i tonfisken och stek även den i pannan.
– Tillsätt de krossade tomaterna och chilisåsen.
– Tillsätt hackad vitlök och kryddorna efter smak!
Serveras med spagetti eller valfri pasta.
Smaklig måltid!
/ David Borgstedt