Sötsur sås med sherry och ananas

AsiatisktSåser och dipp Lämna en kommentar

Receptinformation

Portioner4 portioner
Kategoritillbehör

Ingredienser

  • 2 dl hönsbuljong
  • 3/4 dl ananasjuice
  • 3/4 dl torr sherry
  • 1- 1,5 msk vinäger
  • 2,5 - 3 tsk potatismjöl
  • 1- 1,5 tsk soja
  • 1- 2 msk apelsinmarmelad eller apelsin juice
  • salt

Instruktioner

  1. Blanda buljong, ananasjuice, sherry, vinäger och potatismjöl i en kastrull.
  2. Tillsätt soja.
  3. Låt blandningen endast koka upp under ständig omrörning.
  4. Smaksätt såsen med apelsinmarmelad eller apelsinjuice och eventuellt lite salt.

Receptet i originaltext

Sötsur sås
4port

2 dl hönsbuljong
3/4 dl ananasjuice
3/4 dl torr sherry
1- 1,5 msk vinäger
2,5 – 3 tsk potatismjöl
1- 1,5 tsk soja
1- 2 msk apelsinmarmelad eller apelsin juice
salt

blanda buljong, ananasjuice, sherry, vinäger och potatismjöl i en kasrull.
+ soja

låt blandningen endast koka upp under ständig omrörning
smaksätt såsen med apelsinmarmelad eller apelsinjuice och ev lite salt

Publicerad:
Mr MR

Om författaren

Mr MR

1041 recept

Liknande Recept:

  1. Sötsur sås med ananas och vitlök
  2. Fläskköttgryta med ananas och paprika
  3. Kycklingbuljongssås sötsur
  4. Fläskfilé med sötsur sås och ris
  5. Räkor i frityrsmet med sötsur sås

Lämna en synpunkt!