Marängtårta med rabarber och jordgubbar

Receptinformation

Portioner4 portioner
Kategoribakverk

Ingredienser

  • 2 st stora marängbottnar
  • 1 l rabarber
  • 1-2 dl socker
  • 3 dl vispgrädde
  • jordgubbar, silverkulor, strössel eller skivade bananer

Instruktioner

  1. Skär rabarbern i tunna skivor och låt den smälta ihop med sockret på svag värme.
  2. Låt kompotten kallna.
  3. Vispa grädden när kompotten har kallnat.
  4. Lägg ett rikligt lager med rabarberkompott på den ena marängbottnen.
  5. Täck med den andra marängbottnen.
  6. Bred eller spritsa grädden över hela tårtan.
  7. Dekorera med jordgubbar, silverkulor, strössel eller skivade bananer efter smak.

Receptet i originaltext

martinas marängtårta
ur gp

2 st stora marängbottnar
1 l rabarber

1-2 dl socker
3 dl vispgrädde
jordgubbar, silverkulor, strössel eller skivade bananer på

skär rabarbern i tunna skivor och låt den smälta ihop med sockret på svag värme. låt kompotten kallna.
vispa grädden när kompotten kallnat .
lägg ett rikligt lager med rababerkompott på den ena marängbottnen, täck med den andra och bred eller spritsa grädden över.
dekorera med vad du tycker
jätte god tårta sur söt

Mr MR

Om författaren

Mr MR

1041 recept

Lämna en synpunkt!