Receptet i originaltext
Kräftpasta
kräftskjärtar frysta ca 200 gr
1/2 gul lök
smör
1/2 tsk dillfrön
1/2 tärning fiskbuljong
2 dl créme fraiche
1 msk hackad dill
1 msk tomat puré
1 dl vitt vin
tina och grovhacka ett paket kräftskjärtar.
skala och finhacka löken.
fräs löken i smör i en kastrull rör i dillfrö,
tomatpuré, fiskbuljong, vin och créme fraiche.
låt såsen koka någon minut rör i kräftskjärtarna
låt såsen koka 1/2 minut och strö över dillen.
