Receptet i originaltext
köttbullar
500 g köttfärs av nöt.
1 msk salt
vitpeppar
1 pressad vitlöksklyfta
1 msk dijonsenap
blanda ihop smeten och forma beroende på dagsform, tid och inspiration
små bollar eller bara små biffar. stek på medelstark värme med lite
oliv eller solrosolja tills de är klara.
koka under tiden pasta och grönsaker. riv lite permasanost eller vb
ost som sedan strös över pastan innan servering.
några varv på svartpepparkvarnen gör susen.
