Kassler med ananas och ost gratinerad i ugn

Kötträtter Lämna en kommentar

Receptinformation

Portioner4 portioner
Tillagning20 min
Kategorihuvudrätt

Ingredienser

  • 500 gr kassler skuret i rejäla skivor
  • 2,5 dl matlagningsgrädde
  • 1 dl creme fraiche
  • 2-3 msk chilisås
  • sambal olek efter smak
  • 1 liten burk skivad ananas
  • salt och peppar
  • paprika pulver
  • 2 dl riven ost

Instruktioner

  1. Bryn kasslern lätt på båda sidor, strö över paprikapulver och lägg i en ugnsfast form. Lägg på ananasskivorna.
  2. Blanda under tiden matlagningsgrädde, creme fraiche, chilisås och sambal olek.
  3. Häll gräddblandningen över kasslern och strö över osten.
  4. Gratinera i ugnen ca 20 minuter på 225 grader.

Receptet i originaltext

Kasslergott
perfekt, lättlagad och god

(4 pers)
500 gr kassler skuret i rejäla skivor
2,5 dl matlagningsgrädde
1 dl creme fraiche
2-3 msk chilisås
sambal olek efter smak
1 liten burk skivad ananas
salt och peppar
paprika pulver
2 dl riven ost

——————————————————————————–

gör så här:
bryn kasslern lätt på bägge sidor, strö över paprika pulver och lägg i en ungsfast form, lägg på ananasskivorna. blanda under tiden grädde, creme fraiche, chilisås och sambal olek.

häll gräddblandningen över kasslern och strö över ost, gratinera i ugn ca 20 minuter (225 grader)

Publicerad:
Mr MR

Om författaren

Mr MR

1041 recept

Liknande Recept:

  1. Räkor med curry och ananas
  2. Kassler med ananas och pepparrotssås
  3. Kassler med ananas och purjolök i krämig chilisås
  4. Fläskfilégratäng med cremefraiche och ost
  5. Fläskfilé med apelsin och chilisås

Lämna en synpunkt!