Receptet i originaltext
Jättepösiga yorkshirepuddingar
12 st
1 muffinsform med 12 ”hål”
solrosolja
115 g vetemjöl
1 nypa salt
3 ägg
3 dl mjölk
sätt ugnen på 250 grader. häll 1 cm sololja i varje liten form. hetta upp formen i ugnen. sätt en plåt under mot oljedropp.
vispa ihop smeten. ta ut formen försiktigt och sleva upp smeten i varje hål. jobba snabbt. ställ in i ugnen försiktigt och öppna inte
luckan på 20-30 min.
