Grillad kyckling med ingefära och koriander

Fågelrätter/kyckling Lämna en kommentar

Receptinformation

Portioner4 portioner
Tillagning20 min
Kategorihuvudrätt

Ingredienser

  • 4 vitlöksklyftor
  • 1 skiva färsk ingefära
  • 1 tsk mald koriander
  • peppar
  • salt
  • 1 msk vegetabilisk olja
  • 1 medelstor kyckling, isärplockad

Instruktioner

  1. Banka samman vitlök, ingefära, koriander, peppar och salt.
  2. Tillsätt oljan och blanda väl.
  3. Marinera kycklingdelarna i denna blandning i 1-2 timmar.
  4. Grilla kycklingen i medelvarm ugn (180?c) i 20 minuter, vänd på bitarna då och då.

Receptet i originaltext

Issan grillad kyckling
(gai yang khing)

4 vitlöksklyftor
1 skiva färsk ingefära
1 tsk mald koriander
peppar
salt
1 msk vegetabilisk olja
1 medelstor kyckling, isärplockad

banka samman vitlök, ingefära, koriander, peppar och salt. tillsätt oljan och blanda väl. marinera kycklingdelarna i denna blandning i 1-2 timmar. grilla kycklingen i medelvarm ugn (180ºc) i 20 minuter, vänd på bitarna då och då.

Publicerad:
Mr MR

Om författaren

Mr MR

1041 recept

Liknande Recept:

  1. Kyckling i indisk paprikasås med kryddor
  2. Kalv sauterad med ingefära och vitlök
  3. Tigerräkor med nudlar och sparris i wok
  4. Kycklingsallad med röd quinoa och sockerärtor
  5. Rostbiff i pitabröd med chilisås

Lämna en synpunkt!