Receptet i originaltext
Inge-maries kycklinggryta ! 4 – 5 port !
1 grillad kyckling
sås:
3 stora paprikor i olika färger
2 – 4 tsk curry
3 msk smör
3 – 4 vitlöksklyftor
2 krm salt
1 krm vitpeppar
2 krm kajennpeppar
3 msk soja
½ dl chilisås
3 msk pressad citron
3 dl grädde
2 dl creme fraiche
rensa och skär kycklingen i bitar.
skär paprikan i små bitar.
fräs curryn i smöret, blanda ned den pressade vitlöken.
tillsätt kryddorna, soja, chilisås, citron och paprika.
blanda i grädde och creme fraiche.
blanda till sist i kycklingen.
