Kycklingpasta med krämig sås och basilika

Fågelrätter/kycklingPasta Lämna en kommentar

Receptinformation

Portioner2 portioner
Kategorihuvudrätt

Ingredienser

  • 3 dl creme fraiche
  • 1 dl grädde
  • 1 dl Hp grillolja
  • 2 kycklingfiléer
  • 4-5 dl pasta, skruvar, stänger, fjärilar(valfritt)
  • Lite mjöl
  • Matolja
  • Kryddor: Basilika, Dragon, salt och peppar

Instruktioner

  1. Koka upp pastan, häll av vattnet och låt pastan ligga kvar i kastrullen och salta.
  2. Skär kycklingfiléerna i 1,5×1,5 cm stora bitar.
  3. Badda bitarna i mjöl och fritera i matolja tills de är genomstekta.
  4. Krydda kycklingen med basilika, dragon, salt och peppar.
  5. Blanda creme fraiche, grädde och grillolja i en kastrull och koka upp till en krämig sås.
  6. Blanda den stekta kycklingen med den kokta pastan.
  7. Häll såsen över pastan och kycklingen, rör om och servera.

Receptet i originaltext

3 dl creme fraiche
1 dl grädde
1 dl Hp grillolja
2 kycklingfiléer
4-5 dl pasta, skruvar, stänger, fjärilar(valfritt)
Lite mjöl
Matolja
Kryddor: Basilika, Dragon, salt och pepparKoka upp pastan, häll ur vatten och låt pastan ligga kvar i kastrullen och salta

Skär filéerna i 1,5×1,5 centimeters bitar
Badda in i mjöl och fritera i olja tills genomstekta
Krydda med basilika och dragon

Blanda creme fraiche, grädde och grillolja, koka upp till krämig sås

Blanda kycklingen med pastan och häll därefter i såsen. Rör om och servera!

Mikey

Publicerad: (Uppdaterad: )
Marie

Om författaren

Marie

126 recept

Liknande Recept:

  1. Pasta med krämig ädelostsås och tomat
  2. Farfalla med skinka och ättiksgurka
  3. Pasta med fetaost och gurka
  4. Pasta med fetaost och gurka
  5. Laxpasta med wasabi och dill

Lämna en synpunkt!