Receptet i originaltext
honungspenslat fläskfiléspett med grillad potatis, päronchutney
ingredienser: honungspenslat fläskfiléspett
600 g fläskfilé, 4 st
16 träspett
8 msk honung
4 potatisar
4 msk olja
smör
salt och nymalen vitpeppar
päronchutney
2 päron, skurna i tärningar
2 gula lökar, finhackade
4 msk vitvinsvinäger
1 dl socker
limesås
2 limefrukter
2 dl vispgrädde
salt och nymalen vitpeppar
lite socker