After Eight glass med choklad och mynt

Efterrätter 2 kommentarer

Receptinformation

Portioner6-8 portioner
Tillagning30-60 min
Kategoriefterrätt

Ingredienser

  • 3 äggulor
  • 3 msk florsocker
  • 15 bitar after eight
  • 3 msk vatten
  • 3 dl vispgrädde eller mellangrädde

Instruktioner

  1. Vispa äggulor och florsocker vitt och pösigt.
  2. Värm vattnet och smält chokladbitarna i det under kraftig omrörning. Vispa ner chokladen i äggmassan.
  3. Vispa grädden och blanda den i smeten.
  4. Frys glassblandningen i en form 4-5 timmar eller frys i glassmaskin 20-30 min.

Receptet i originaltext

After eight parfait
ganska lätt (mellan 1/2 till 1 timmas tillagningstid)
6-8 port

3 äggulor
3 msk florsocker
15 bitar after eight

3 msk vatten
3 dl vispgrädde eller mellangrädde
1. vispa äggulor och florsocker vitt och pösigt.
2. värm vattnet och smält chokladbitarna i det under kraftig omörning.

vispa ner chokladen i äggmassan.
3. vispa grädden och blanda den i smeten.
4. frys glassblandningen i en form 4-5 timmar eller frys i glassmaskin 20 – 30 min.

Publicerad:
Mr MR

Om författaren

Mr MR

1041 recept

Liknande Recept:

  1. After Eight-glass med choklad och vispgrädde
  2. Jordgubbsbakelse med vaniljkräm och smördeg
  3. Hallontårta med mandelmassa och vispgrädde
  4. Saffransglass med hallonsås
  5. Marängtårta med hallon och blåbär

2 kommentarer på “After Eight glass med choklad och mynt”

  1. Låter gott med After eight parfait men jag är mycket tveksam till steget där man smälter chokladen med vatten. När man smälter choklad får det absolut inte komma i vatten eftersom chokladen då blir grynig och trist. Möjligen gör mintfyllningen att det ändå fungerar… Själv skulle jag föredra att hacka ner After eight så det blir bitar att tugga på parfaiten.

    Svara

Svara louise