Hemlagad flädersaft med citron och citronsyra

Instruktioner

1. Skölj fläderblommorna och lägg dem i en hink.
2. Koka upp vattnet och rör i sockret tills det löser sig.
3. Tillsätt citronsyra och några deciliter av den varma lagen, rör om och häll sedan i resten av lagen.
4. Skär citronerna i skivor och lägg i blandningen.
5. Rör om ordentligt.
6. Ställ in i kylskåp i 4?5 dagar och rör om en gång om dagen.
7. Sila drycken.
8. Häll upp i plastburkar och förvara kallt.