Receptet i originaltext
Tonfiskröra till bakad potatis
tonfiskröra till bakad potatis. att baka potatis tar visserligen lite tid,
men potatisen sköter sig själv i ugnen.
klicka för större bild. det här behövs för ca 4 port:
1 burk tonfisk
1 stjälk selleri
1 litet äpple
4 msk lätt majonnäs
2 msk finhackad gräslök
citronpeppar, salt
4 stora bakpotatisar
ugn: 225°
gör så här:
1. skiva sellerin tunt. hacka äpplet i bitar. blanda samman alla ingredienserna.
krydda med gräslök, citronpeppar och salt.
2. lägg potatisen i en form. stick lätt i potatisen med en provnål eller gaffel.
baka potatisen i ugnen i ca 50 minuter.
tips!
vill du ha tonfiskröran ännu lite krämigare så kan den drygas ut med 4 msk kesella.
smaklig måltid!
——————————————————————————–
© foto: peraxel persson
