Pasta med skinka och banan i krämig sås

Receptinformation

Portioner4 portioner
Kategorihuvudrätt

Ingredienser

  • 300 gr pasta
  • 1 gul lök
  • 1 morot
  • 20 champinjoner
  • 2 msk vetemjöl
  • 4 dl mjölk
  • 200 gr rökt skinka i strimlor
  • 1 msk basilika
  • 2 bananer
  • salt o peppar

Instruktioner

  1. Koka pastan.
  2. Skala lök och morot. Hacka löken fint. Skär moroten i fina tärningar.
  3. Skiva champinjonerna.
  4. Fräs allt i smör.
  5. Tillsätt mjölet och rör om.
  6. Häll i mjölken och låt koka ca 3 minuter.
  7. Lägg i skinka, pasta, basilika och skivade bananer.
  8. Smaksätt med salt och peppar.
  9. Låt allt bli riktigt varmt.

Receptet i originaltext

Pasta med skinka och banan

300 gr pasta
1 gul lök
1 morot
20 champinjoner
2 msk vetemjöl
4 dl mjölk
200 gr rökt skinka i strimlor
1 msk basilika
2 bananer
salt o peppar

koka pastan. skala lök och morot. hacka löken fint. skär
moroten i fina tärningar. skiva champinjonerna. fräs
alltsammans i smör. tillsätt mjölet. rör om. häll i mjölken.
koka ca 3 minuter. lägg i skinka, pasta, basilika och skivade bananer.
smaksätt med salt och peppar. låt alltsammans bli riktigt varmt

Mr MR

Om författaren

Mr MR

1041 recept

Lämna en synpunkt!