Kyckling yam gai prik wan med mint och koriander

Receptinformation

Portioner2 portioner
Kategorihuvudrätt

Ingredienser

  • 300 g tillagade kycklingbröst
  • 2 schalottenlökar, hackade
  • 3 knipplökar, hackade
  • 1 grön paprika, skuren i tunna ringar
  • 2 msk citronjuice
  • 1 msk ljus sojasås
  • 1 nypa chilipulver
  • 10 mintblad
  • 5 korianderblad

Instruktioner

  1. Hacka kycklingbrösten.
  2. Blanda kycklingen med schalottenlökar, knipplökar, grön paprika, citronjuice, ljus sojasås och chilipulver.
  3. Strö över hackade mintblad och korianderblad.
  4. Servera med enkelt ris (khao suoy).

Receptet i originaltext

Kryddstark hackad kyckling
(yam gai prik wan)

300 g tillagade kycklingbröst
2 schalottenlökar, hackade
3 knipplökar, hackade
1 grön paprika, skuren i tunna ringar
2 msk citronjuice
1 msk ljus sojasås
1 nypa chilipulver

garnering:

10 mintblad
5 korianderblad

hacka kycklingbrösten och blanda dem med övriga ingrediensesr förutom garneringen. strö hackade mint- och korianderblad över. servera med enkelt ris (khao suoy).

Mr MR

Om författaren

Mr MR

1041 recept

Lämna en synpunkt!