Havrebräck med choklad och nougat

Receptinformation

Portioner30 portioner
Tillagning15 min
Kategoribakverk

Ingredienser

  • 4 1/2 dl Havregryn (glutenallergiker kan med fördel använda Sempers Rena Havre för att undvika spår av gluten)
  • 1 1/2 dl socker
  • 150 gr smör
  • 100 gr blockchoklad eller Odense nougat

Instruktioner

  1. Blanda havregryn och socker.
  2. Smält smöret och blanda sedan ner detta.
  3. Bred ut smeten på en plåt med bakplåtspapper. En rektangulär form som är cirka 20x30 cm fungerar bra, kakan ska bli ungefär 0.5 cm tjock.
  4. Grädda i 175 grader i ugn i ca 15 minuter eller tills kakan fått färg.
  5. Riv under tiden blockchokladen.
  6. Ta ut kakan och strö över den rivna blockchokladen eller hyvla över nougaten.
  7. Vill man ha chokladen / nougaten jämnt fördelad går det bra att jämna till den när den har smält.
  8. Låt kallna och skär sedan i bitar.

Receptet i originaltext

ca 30 st.

4 1/2 dl Havregryn (glutenallergiker kan med fördel använda Sempers Rena Havre för att undvika spår av gluten)
1 1/2 dl socker
150 gr smör
100 gr blockchoklad eller Odense nougat

Blanda havregryn och socker.
Smält smöret och blanda sedan ner detta.
Bred ut smeten på en plåt med bakplåtspapper. En rektangulär form som är cirka 20×30 cm fungerar bra, kakan ska bli ungefär 0.5 cm tjock.
Grädda i 175 grader i ugn i ca 15 minuter eller tills kakan fått färg.
Riv under tiden blockchokladen.
Ta ut kakan och strö över den rivna blockchokladen eller hyvla över över nougaten.
Vill man ha chokladen / nougaten jämnt fördelad går det bra att jämna till den när den har smält.
Låt kallna och skär sedan i bitar.

Havrebräck

Marie

Om författaren

Marie

126 recept

Lämna en synpunkt!