Kycklinggryta med champinjoner och tomat

Receptinformation

Portioner4 portioner
Tillagning15 min
Kategorihuvudrätt

Ingredienser

  • 1 grillad kyckling (ca 800 g)
  • ¼ burk champinjoner i vatten
  • 20 g matfett
  • 1½ dl svampspad
  • 4 tomater
  • 1 dl torrt vin
  • 2 msk persilja

Instruktioner

  1. Dela kycklingen i bitar.
  2. Bryn den avrunna svampen och lägg alltsammans i en gryta.
  3. Krydda lätt med salt och peppar.
  4. Späd med vätskan och låt grytan puttra i ca 10 minuter, tillsätt de skalande och klyftade tomaterna.
  5. Koka ytterligare i 5 minuter.
  6. Smaka av med vinet och stö över persiljan.
  7. Servera med ris till.

Receptet i originaltext

(4 port)

1 grillad kyckling (ca 800 g)
¼ burk champinjoner i vatten
20 g matfett
1½ dl svampspad
4 tomater
1 dl torrt vin
2 msk persilja

dela kycklingen i bitar. bryn den avrunna svampen och lägg alltsammans i en gryta. krydda lätt med salt och peppar. späd med vätskan och låt grytan puttra i ca 10 minuter, tillsätt de skalande och klyftade tomaterna.
koka ytterligare i 5 minuter. smaka av med vinet och stö över persiljan. servera med ris till.

Marie

Om författaren

Marie

126 recept

Lämna en synpunkt!