Receptet i originaltext
Låt musslorna rinna av ordentligt och fördela dem i 4 ugnssäkra portionsformar.
hacka samman bröd, matfett, ost, nötter och persilja i en matberedare.
klicka smöret över musslorna och gratinera i 250°c, ca 10 min.
servera med kuvert- eller brytbröd.
1 burk (425 g) musslor i vatten
1 franskbrödskiva
25 g smör eller margarin
50 g gorgonzola
1/2 dl hasselnötter
1/2 dl finhackad persilja