Chokladfudge med marshmallows och hasselnötter

Receptinformation

Portioner40 portioner
Kategoriefterrätt

Ingredienser

  • 85 g rostade hasselnötter
  • 12 marshmallows
  • 225 g mörk choklad
  • 25 g smör delat i bitar
  • 85 g cream cheese
  • 3 msk standardmjölk
  • 1 msk vaniljsocker
  • 4 dl florsocker
  • olja

Instruktioner

  1. Pensla en större pajform med olja.
  2. Rosta hasselnötterna i en torr stekpanna och skär marshmallowbitarna i två delar.
  3. Täck formen med hälften.
  4. Bryt chokladen i bitar och smält i en bunke i vattenbad eller i mikron. Låt den smälta chokladen svalna något.
  5. Blanda smör, cream cheese, mjölk och vaniljsocker i en skål.
  6. Sila florsocker över och blanda allt väl med en elvisp eller mixer tills det får en blank konsistens.
  7. Tillsätt den smälta chokladen och rör/vispa lite till.
  8. Klicka ut smeten i formen och strö över resterande hasselnötter och marshmallowbitar.
  9. Ställ i kylen och skär i munsbitar innan servering.

Receptet i originaltext

Godisfudge

40 rutor

85 g rostade hasselnötter
12 marshmallows
225 g mörk choklad

25 g smör delat i bitar
85 g cream cheese
3 msk standardmjölk
1 msk vaniljsocker

4 dl florsocker

pensla en större pajform med olja. rosta hasselnötterna i en torr stekpanna och skär mashmallowbitarna i två delar. täck formen med
hälften. bryt chokladen i bitar och smält i en bunke i vatten bad eller i mikron. låt den smälta chokladen svalna något. blanda smör,
cream cheese, mjölk och vaniljsocker i en skål. sila florsocker över och blanda allt väl med en elvisp eller mixer tills det får en blank

konsistens. tillsätt den smälta chokladen och rör/vispa lite till. klicka ut smeten i formen och strö över resterande hasselnötter och
marshmallowbitar. ställ i kylen och skär i munsbitar innan servering.

Mr MR

Om författaren

Mr MR

1041 recept

Lämna en synpunkt!