Falsk potatis med marsankräm och mandelmassa

Receptinformation

Portioner8 portioner
Tillagning15-20 min
Kategoribakverk

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 4.5 dl socker
  • 2.5 dl margarin
  • 6 dl mjöl
  • 3 tsk bakpulver
  • 3 tsk vanijsocker
  • 200 g margarin
  • 2 dl florsocker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 4 dl marsankräm
  • mandelmassa
  • kakao

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200°C.
  2. Vispa 4 ägg och 4.5 dl socker pösigt.
  3. Tillsätt 2.5 dl margarin, 6 dl mjöl, 3 tsk bakpulver och 3 tsk vanijsocker och blanda till en jämn smet.
  4. Häll smeten i en form och grädda i 15-20 minuter.
  5. Låt kakan svalna.
  6. Gör smörkräm: Vispa 200 g margarin, 2 dl florsocker och 2 tsk vaniljsocker tills fluffigt, tillsätt sedan 4 dl marsankräm och rör om.
  7. Bred smörkrämen över den avsvalnade kakan.
  8. Riv mandelmassa över kakan.
  9. Sikta kakao över kakan.

Receptet i originaltext

Falska potatisbakelser 200 grader c i 15-20 min
4 ägg
4.5 dl socker
vispas pösigt
2.5 dl margarin
6 dl mjöl
3 tsk bakpulver
3 tsk vanijsocker

smörkräm:
200 g margarin
2 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
rörs och tillsätt sedan
4 dl marsankräm
rörs

låt kakan svalna – bred på smörblandningen.
riv mandelmassa över kakan sikta kakao över kakan.

helen

Mr MR

Om författaren

Mr MR

1041 recept

Lämna en synpunkt!