Receptet i originaltext
bacongratängen 4-5 pers.
så lyckas du med detta:
· sätt ugnen på 225 grader.
· börja med att skära bacon i småbitar och stek dom hårt i
stekpannan, låt svalna.
· skala och skiva potatis, paprika samt purjolök.
· lägg potatis i botten på en ungsfast form, salta lite och peppar,
lägg därefter i varvat med purjolök, paprika, bacon och potatis
(precis som en vanlig potatisgratäng).
· häll sedan på grädde eller ädel matgrädde + mjölk så in i ugnen.
smaklig måltid!
