Ananaspaj med creme fraiche och vaniljsocker

Receptinformation

Portioner6 portioner
Tillagning20-30 min
Kategoribakverk

Ingredienser

  • 150g smör
  • 1dl socker
  • 3dl vetemjöl
  • 1tsk bakpulver
  • 2dl creme fraiche
  • 1 stor eller 2 små brk krossad ananas
  • 1 ägg
  • 1dl socker
  • 1tsk vaniljsocker

Instruktioner

  1. Sätt på ugnen 225 grader.
  2. Smält smöret i en kastrull, blanda ner socker, mjöl och bakpulver. Rör om tills det blir en deg!
  3. Tryck ut degen i en pajform.
  4. Blanda ihop fyllningen (häll bort ananasjuicen), häll sedan fyllningen i pajformen och grädda den i 20-30 min i mitten i ugnen.
  5. Serveras med vaniljglass, hur god som helst!

Receptet i originaltext

Pajdegen:
150g smör
1dl socker
3dl vetemjöl
1tsk bakpulver

Fyllningen :
2dl creme fraiche
1 stor eller 2 små brk krossad ananas
1 ägg
1dl socker
1tsk vaniljsocker

1. Sätt på ugnen 225 grader
2. Smält smöret i en kastrull blanda ner socker,mjöl och bakpulver. Rör om tills det blir en deg!
3. Tryck ut degen i en pajform
4. Blanda i hop fyllningen ( häll bort ananasjucien), häll sedan fyllningen i pajformen och grädda den i 20-30 min i mitten i ugnen.
Serveras med vaniljglass ,hur god som helst!

Marie

Om författaren

Marie

126 recept

Lämna en synpunkt!