Receptet i originaltext
pastasås
ca 4-6 pers
ingredienser:
ca 4 hg rökt skinka eller kassler
1 pkt ca 150 gr bacon
1 purjolök eller 1 gul lök
2-3 tomater
2 brk cremé fraiche
2-3 dl riven ost
ev chilisås
svartpeppar och ev. curry.
gör så här:
skär skinka, bacon och lök och bryn tillsammans. hacka
tomaterna och lägg i tillsammans med svampen. blanda i
2 brk cremé fraiche och om man vill en liten klick chili
och/eller curry. rör sist ned den rivna osten och låt puttra en
kort stund innan serveringen.
servera med bandspagetti eller annan pasta, och sallad.
