Glutenfri pajdeg för pajer och tår

Receptinformation

Portioner4 portioner
Förberedelse70 min
Tillagning12 min
Kategoribakverk

Ingredienser

  • 1 msk fiberhusk
  • 1 dl vatten
  • 3 dl glutenfri mjölmix (gärna fibermixen)
  • 1 krm salt
  • 100 g smör

Instruktioner

  1. Blanda vatten och fiberhusk, låt stå ca 10 min.
  2. Blanda ihop allt, gärna i matberedare om du har en.
  3. Har du tid, låt degen vila en timme i kylen.
  4. Tryck ut i pajform, här gäller det att jobba snabbt för degen smälter liksom annars när man jobbar med den.
  5. Grädda i 10-12 minuter på 225 graders värme.

Receptet i originaltext

1 msk fiberhusk
1 dl vatten
3 dl glutenfri mjölmix (gärna fibermixen)
1 krm salt
100 g smör

Blanda vatten och fiberhusk, låt stå ca 10 min.
Blanda ihop allt, gärna i matberedare om du har en.
Har du tid, låt degen vila en timme i kylen.
Tryck ut i pajform, här gäller det att jobba snabbt för degen smälter liksom annars när man jobbar med den.
Grädda i 10-12 minuter på 225 graders värme.

Marie

Om författaren

Marie

126 recept

Lämna en synpunkt!