Saffransglass med hallonsås

Efterrätter 1 kommentar

Receptinformation

Portioner8 portioner
Kategoriefterrätt

Ingredienser

  • 2 pkt saffran
  • 6 äggulor
  • 1 dl strösocker
  • 1 dl honung
  • 6 dl vispgrädde
  • 2 pkt frysta hallon ? 200g
  • florsocker
  • vatten

Instruktioner

  1. Vispa slarvigt äggulor, socker, honung och saffran till en pösig smet.
  2. Vispa grädden.
  3. Blanda äggsmet och vispgrädde.
  4. Klä en avlång form med plastfolie.
  5. Häll i smeten.
  6. Frys glassen över natten.
  7. Tina hallonen.
  8. Kör dem i mixer.
  9. Smaksätt med florsocker och späd med vatten.
  10. Ta fram glassen 10-15 min före servering.

Receptet i originaltext

Glass : saffransglass med hallonsås

2 pkt saffran
6 äggulor
1 dl strösocker

1 dl honung
6 dl vispgrädde
sås:
2 pkt frysta hallon à 200g

florsocker
vatten

vispa slarvigt äggulor, socker, honung och saffran till en pösig smet. vispa grädden. blanda äggsmet och vispgrädde. klä en avlång
form med plastfolie. häll i smeten. frys glassen över natten.
tina hallonen. kör dem i mixer. smaksätt med florsocker och späd med vatten.
ta fram glassen 10-15 min före servering.

Publicerad:
Mr MR

Om författaren

Mr MR

1041 recept

Liknande Recept:

  1. After Eight-glass med choklad och vispgrädde
  2. Blåbärsvåfflor med hallonsås och vispgrädde
  3. Hallontårta med mandelmassa och vispgrädde
  4. After Eight glass med choklad och mynt
  5. Läskglass med hallonsylt och apelsinmarmelad

1 kommentar på “Saffransglass med hallonsås”

Svara viveka