Vitkålssallad med paprika och pepparrot

Receptinformation

Portioner4 portioner
Kategorisallad

Ingredienser

  • 400 gram vitkål
  • 1 dl majonnäs
  • ½ dl gräddfil
  • 1 tsk socker
  • ½ tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 tsk riven pepparrot
  • 1 liten röd paprika
  • ½ gul lök

Instruktioner

  1. Ansa och strimla vitkålen.
  2. Koka upp 1 liter vatten, lägg i kålen och sjud ca 1 minut.
  3. Häll av vattnet och skölj kålen under rinnande kallt vatten, lägg kålen i isvatten.
  4. Blanda samman majonnäs, gräddfil, socker, salt, svartpeppar och riven pepparrot.
  5. Dela paprikan och hacka den fint. Skala och finhacka löken.
  6. Blanda den kalla avrunna kålen med paprika, lök och dressingen.

Receptet i originaltext

coleslaw sallad

4 port

400 gram vitkål
1 dl majonnäs
½ dl gräddfil

1 tsk socker
½ tsk salt
1 krm svartpeppar
1 tsk riven pepparrot

1 liten röd paprika
½ gul lök

gör så här:

ansa och strimla vitkålen. koka upp 1 liter vatten. lägg kålen och sjud ca 1 minut. häll av vattnet och skölj kålen under rinnande kallt
vatten, lägg kålen i isvatten.
blanda samman majonnäs, gräddfil,, socker, salt, peppar och pepparrot.

dela paprikan och hacka den fint. skala och finhacka löken.
blanda den kalla avrunna kålen med paprika och lök.

Mr MR

Om författaren

Mr MR

1041 recept

Lämna en synpunkt!