Receptet i originaltext
Citronsaft
tillagningstid ca1 tim
ingredienser:
4 st. citroner,
vinsyra,
strösocker,
vatten
beskrivning:
koka upp 2 liter vatten, borsta under tiden citronerna med en rotfruktsborste. skiva citronerna med skalen på. när vattnet kokat upp rör i sockret och 1 tsk vinsyra. lägg sedan i citronskivorna. låt stå 1 dygn. tappa upp på flaska genom tratt för att sila bort citronskivorna