Chokladsnitt med pärlsocker

Receptinformation

Portioner12 portioner
Förberedelse15 min
Tillagning12 min
Kategoribakverk

Ingredienser

  • 5 dl vetemjöl
  • 2 dl strösocker
  • 4 msk kakao
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 stort ägg
  • 200 g smör eller margarin
  • 1 uppvispat ägg
  • pärlsocker

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Blanda mjöl, socker, kakao och vanilj i en skål, eller direkt på bakbordet.
  3. Tillsätt ägget och rumsvarmt matfett. Arbeta degen smidig.
  4. Rulla ut till 5 längder, lika långa som plåten. Platta till dem lite.
  5. Pensla med ägget och strö på pärlsocker.
  6. Grädda i 10?12 min.
  7. Skär längderna i bitar lite på snedden när de fortfarande är varma.

Receptet i originaltext

Chokladsnitt!

detta behöver du:
5 dl vetemjöl
2 dl strösocker
4 msk kakao

1 msk vaniljsocker
1 stort ägg
200 g smör eller margarin
pensling:

1 uppvispat ägg
pärlsocker

så här gör du:

sätt ugnen på 175 grader.

blanda mjöl, socker, kakao och vanilj i en skål, eller direkt på
bakbordet. tillsätt ägget och rumsvarmt matfett. arbeta

degen smidig. rulla ut till 5 längder, lika långa som plåten.
platta till dem lite. pensla med ägget och strö på pärlsocker.

grädda i 10 – 12 min. skär längderna i bitar lite på

snedden när de fortfarande är varma.

Mr MR

Om författaren

Mr MR

1041 recept

Lämna en synpunkt!