Mandelkubb med sötmandel och pärlsocker

Bakverk 1 kommentar

Receptinformation

Portioner20 portioner
Tillagning15-20 min
Kategoribakverk

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 3 kkp strösocker
  • 250g margarin
  • ½ l filmjölk
  • 15 - 20 droppar bittermandelolja
  • 1 kg vetemjöl ( ej allt i degen)
  • 4 tsk hjorthornsalt
  • hackad sötmandel (till garnering)
  • pärlsocker (till garnering)

Instruktioner

  1. rör matfett och socker ljust och pösigt.
  2. tillsätt ägget och rör om.
  3. tillsätt bittermandelolja och filmjölken.
  4. blanda hjorthornsaltet i mjölet och blanda med det andra till en deg.
  5. rulla degen till en längd och skär dem i bitar. lägg dem på smord plåt.
  6. pensla kubbarna med uppvispat ägg. garnera med hackad sötmandel och pärlsocker
  7. grädda i ugn 200gr 15 - 20 min, eller tills de har fått vacker färg och är genomgräddade.

Receptet i originaltext

Annas mandelkubb

3 ägg
3 kkp strösocker
250g margarin
½ l filmjölk
15 – 20 droppar bittermandelolja
1 kg vetemjöl ( ej allt i degen)
4 tsk hjorthornsalt

1. rör matfett och socker ljust och pösigt.
2. tillsätt ägget och rör om.
3. tillsätt bittermandelolja och filmjölken.
4. blanda hjorthornsaltet i mjölet och blanda med det andra till en deg.
5. rulla degen till en längd och skär dem i bitar. lägg dem på smord plåt.
6. pensla kubbarna med uppvispat ägg. garnera med hackad sötmandel och pärlsocker
7. grädda i ugn 200gr 15 – 20 min, eller tills de har fått vacker färg och är genomgräddade.

Publicerad:
Mr MR

Om författaren

Mr MR

1041 recept

Liknande Recept:

  1. Rågfrukostbullar med jäst och rågsikt
  2. Klassiska svenska kanelbullar
  3. Rågsikt stompa med fänkål och sirap
  4. Chokladsnitt med pärlsocker
  5. Bananplättar med inbyggd sylt

1 kommentar på “Mandelkubb med sötmandel och pärlsocker”

  1. Hej jag undrar, det står 15-20 droppar bittermandelojla men min flaska har ingen ”dropp” funktion. Hur mkt är det i tsk??? Kan någon hjälpa mig?? Tacksamm för svar!

    Marina

    Svara

Lämna en synpunkt!