Receptet i originaltext
Smal pizzabotten 4 st
25 gr (½ pkt) jäst
1½ dl vatten, 37 grader
2 tsk olja
½ tsk salt
ca 3½ dl vetemjöl
Rör ut jästen i vatten, tillsätt ingredienserna och arbeta ihop till en smidig deg.
Låt jäsa övertäckt ca 30 minuter.
Baka ut till fyra st bottnar.
Lägg sedan på din fyllning, grädda på bakplåtspapper i 225 grader ca 15 minuter.
