Köttfärssås med morötter och champinjoner

Receptinformation

Portioner4 portioner
Tillagning20 min
Kategorihuvudrätt

Ingredienser

  • 4 st morötter
  • 1 st lök
  • oregano och paprikapulver
  • 2 st burkar krossade tomater
  • 1 st burk majs
  • 300 g magert hackat oxkött
  • 250 g champinjoner

Instruktioner

  1. Skrapa morötterna och skär dem i tunna skivor.
  2. Skala löken och skär den i bitar.
  3. Bryn morötterna och löken med köttet och kryddorna i en teflonpanna.
  4. Tillsätt de krossade tomaterna och låt rätten koka ytterligare i 10 minuter.
  5. Tillsätt därefter majsen och champinjonerna och låt koka i 10 minuter.
  6. Såsen är färdig när morötterna är mjuka.

Receptet i originaltext

spagettisås 1

två jättegoda såser
första såsen

4 st morötter
1 st lök
oregano och paprikapulver
2 st burkar krossade tomater
1 st burk majs
300 g magert hackat oxkött
250 g champinjoner

skrapa morötterna och skär dem i tunna skivor.
skala löken och skär den i bitar.
bryn morötterna och löken med köttet och kryddorna i en teflonpanna.
tillsätt de krossade tomaterna och låt rätten koka
ytterligare i 10 minuter.
tillsätt därefter majsen och champinjonerna och låt koka i 10 minuter.
såsen är färdig när morötterna är mjuka.

brukar ha denna sås till spagetti

Mr MR

Om författaren

Mr MR

1041 recept

Lämna en synpunkt!