Pannkakor med pesto och rökt skinka

Receptinformation

Portioner4 portioner
Kategorihuvudrätt

Ingredienser

  • 8 stekta pannkakor
  • 8 skivor rökt skinka, ca 125 g
  • 500 g keso pesto
  • 2 dl gratella gratängost

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 250?°C.
  2. Dela skinkskivorna och lägg halvorna efter varandra mitt på pannkakorna.
  3. Lägg på en sträng keso på varje pannkaka.
  4. Vik in kanterna och rulla ihop till rullar.
  5. Lägg rullarna på ett ugnssäkert fat.
  6. Strö över gratängost.
  7. Gratinera i övre delen av ugnen i 3?4 minuter.
  8. Tips: kan förberedas fram till gratineringen.

Receptet i originaltext

Pestofylld pannkaka

4 port

8 stekta pannkakor
8 skivor rökt skinka, ca 125 g
500 g keso pesto
2 dl gratella gratängost

gör så här
sätt ugnen på 250°. dela skinkskivorna och lägg halvorna efter varandra mitt på pannkakorna. lägg på en sträng keso. vik in kanterna
och rulla ihop. lägg rullarna på ett ugnssäkert fat. strö över ost och gratinera i övre delen av ugnen 3-4 min.

tips: kan förberedas fram till gratineringen.

=======================================================================

Mr MR

Om författaren

Mr MR

1041 recept

Lämna en synpunkt!